Deegappeltjes, simpelheid troef

appel-in-deeg04

Zo maak je het:

  • Ontdooi plakjes bladerdeeg, schil kleine of middelgrote appeltjes, verwijder het klokhuis.
  • Rol het appeltje door een mengsel van kokosrasp, suiker en kaneel.
  • Vul het klokhuisgat met rozijntjes, suiker, kaneel en kokos.
  • Rol het bladerdeeg uit zodat het ruim om de appel heen past.
  • Vouw het deeg om het appeltje heen en zet vast met een houten prikker.
  • Bestrijk met soyamelk en strooi er suiker overheen.
  • Bak in de oven tot het deeg krokant is.

Lees verder

Hier is ‘tie weer!

yage02
Het heerlijke mannetje is bijna twee maanden oud en het gaat heel goed met hem, én (dus) met ons.
Tja, wat valt er verder te zeggen over een baby…hij drinkt, slaapt, groeit, poept, huilt, lacht en dat is ‘t wel zo’n beetje :-) Oh, en hij houdt van knuffelen.
Lees verder