Avondsnack

Courgette Grill

Altijd wanneer wij ‘s avonds Topchef terugkijken (via uitzending gemist), eten we geen ordinair bakje chips of pinda’s als knabbelsnack. Neenee…er wordt dan nog echt gebakken en gekookt. Bijvoorbeeld deze spaghetti met verse spinazie en gegrilde courgette. Ik slaap heerlijk met een volle maag!

En wat is jouw favoriete avondsnack?

14 Reacties

  1. ik doe heel erg uiterst mijn best om avondsnacken te schrappen.
    Maar vandaag maakte ik een uitzondering voor heerlijke aardbeien met wat magere yoghurt, een schepje suiker ( anders lust ik yoghurt echt niet ) en wat ‘ muizenstrontjes ‘ ( zijnde hagelslag maar dan op zijn vlaams )

    Reply
  2. Simpel en lekker, ik schil een appeltje….soms gebakken met kaneel, voor als ik het koud heb. Lekker op een knackebrötje.

    Reply
  3. Dat lijkt wel een complete maaltijd! Ik probeer zo weinig mogelijk te eten ‘s avonds, anders vliegen de kilo’s er aan. Gisteravond ging ik enorm want in een vlaag van verstandsverbijstering kocht ik een bakje farmersalade en toevallig hadden we nog wat toastjes liggen. Vanavond wordt het een stuk watermeloen.

    Reply
  4. Man, wat leven jullie ontzettend gezond! Geen vlees, geen alcohol, geen gesnack ‘s avonds … En waar haal je de energie vandaan om dan nog eens te koken? Respect!
    Bij ons gaat er na twee uurtjes hard werken in de groentetuin (na een werkdag of een dag met de kids) heel makkelijk nog een glas wijn (of twee) en een halve reep chocola of wat toastjes of pinda’s in rond een uur of tien … Maar ik drink ook vaak nog een kruidenthee en stukjes appel of een banaan voor manlief zijn idd ook heel lekker als avondsnack.

    Reply
  5. @Hanneke & Sophie: ik eet overdag al zoveel fruit, als ik ‘s avonds ook nog aan het fruit ga dan wordt het eerlijk gezegd gewoon te duur. Ik werk zo een fruitschaal weg!

    Reply
  6. @Carolien en ‘me’: ik moet juist opletten dat ik niet afval. Mijn BMI is nu 20, dus eindelijk geen ondergewicht meer! Daar helpen deze avondsnacks natuurlijk wel bij.

    Reply
  7. @Geertje: dat geen vlees eten & geen alcohol drinken gezond is, daar zijn de meningen denk ik over verdeeld :-) Wij voelen ons er in elk geval erg gezond bij!
    Toch is gezondheid niet onze belangrijkste motivatie: geen vlees eten doen we (kort gezegd) om dierenlevens te sparen en niet drinken doen we omdat we graag altijd helder en verantwoordelijk zijn. Af en toe een glaasje wijn zou wellicht voor de ontspanning wel lekker zijn :-)

    Reply
  8. Na de avondmaaltijd, altijd met wijn erbij, een kopje koffie als afsluiter en daarna alleen nog water. Zelfs op feestjes snoep ik ‘s avonds zelden.

    Reply
  9. Ben dol op die ( groene)repen ongezoete chocola vd natuurwinkel of die van de Jamin zijn ook niet te versmaden. Dat is genieten..blokje voor blokje lekker opzuigend..man lust ze niet( gelukkig :)

    Reply

Laat je reactie achter