Wat maakt Suzette nu?

Vandaag lunchten we bij New Dutch Streetfood in Nijmegen en aten daar dit heerlijke broodje met gegrilde aubergine, geroosterde paprika, zongedroogde tomaten en humus. Een aanrader! (Hier het adres.)

Tomatensoep met Indiase bladerdeeghapjes met melde en knopkruid Kokospompoencurrie met basmatirijst Ijskoud bananen-wilde bramen toetje met chocolade en versgeraapte hazelnoten Stukje koek met in vlierbloesemthee gewelde rozijnen en een kopje bloeiende heidethee Dit was het menu van afgelopen zondag in de Mallemoere. Yvo kookte...dat was dan op zich weer hetzelfde als thuis ;-) Maar het was (weer) heerlijk! En na ...

Geen paniek. Hierbij wat tips en eet-suggesties om uw veganistische vrienden/schoonzoons-/dochters/vage kennissen/collega's/buren/meegekomen lifters een fijne en voedzame avond te bezorgen :-) Wat algemene tips Zorg voor een eigen bbq/rek voor de vega's. Nooit(!) op hetzelfde rek vlees en vega grillen. Ook tangen, spiesjes en kwastjes niet voor beide gebruiken. Ga geen karkas grillen op het rek ernaast. Beter ...

Veganistisch/vegetarisch, alcoholvrij én met internet: dat is meteen al goed voor drie sterren ;-). Voor de sfeer/zitplek/inrichting nog een ster erbij. De vijfde ster voor de bediening werd niet verdiend. Maar het restaurant is met vier sterren een echte aanrader, in het bijzonder voor veganisten vanwege superveganfriendly! Van hun website: We are pleased to offer a menu ...

Vanavond uit eten in de Golden Temple (yes!) want mijn zusje én mijn moeder zijn vandaag jarig. Gefeliciteerd meiden! Fijn weekend allen!

Nummer 11 (Gebakken bananen),  14 (Saté), 63 (Babi Pangang) en 69 (Kip met Kung Pao saus). Alles vega (!) en hier gegeten. Yum! Dit kun je er nog meer eten óf afhalen. Maar goed dat ie hier niet om de hoek zit...

Ik had jullie nog beloofd om een lijst te maken van vega-eetcafeetjes in Berlijn. Dat deed ik hier. Maar het was er nog steeds niet van gekomen. Ik kreeg al een aantal keer mailtjes met vragen over hoe die eettentjes dan heetten of waar ze zaten. Maar ik wist het niet meer. Ik heb nu eenmaal ...

Toen ik in Nijmegen studeerde, ging ik er vaak eten en ook nu kom ik er nog regelmatig: bij Café de Plak. Laatst voor het eerst met de kinderen geweest en dat ging heel goed (wel een beetje doorgegeten en wat er over was in een aluminiumfolietje mee naar huis, moet natuurlijk niet te lang ...

Vandaag een lunch-werkafspraak in Amsterdam bij De Bakkerswinkel. Het was gezellig en lekker. Zo fijn wanneer ik gewoon een koffie verkeerd (met sojamelk dus) kan bestellen! En ze hadden een waar kunstwerkje van het broodje olijventapenade gemaakt. Verder een vers gemengd sapje en dito muntthee. Geschikt voor vega's dus! Rest me jullie een heel fijn weekend ...

Een avondje uit. Gegeten en gekletst. Even samen. Een tikkie scheef. Kopje koffie (niet in beeld), stilleven, boeken, Yvo's hoofd en een boodschap op het krijtbord in De Grote Broek. De avond valt, lange schaduwen. Rode gloed van de ondergaande zon. Restaurant Maharadja (vega & alcoholvrij!). De nacht kleurt de hemel blauw. En we lopen over licht. Weer naar huis.