Kip à l’orange

kip a l'orange vegan

kip a l'orange vegan

Ik maakte deze kip in sinaasappel-(soya)roomsaus, met groene kool, bosui, champignon, cashewnoten en (vega)gehaktballetjes. We aten het met rijst en zoetzure komkommersalade. Mmm!

En morgen is het bakdag, er moeten wat ovenladingen muffins gebakken worden voor het kleuteruitje – voor de oudste kleuters – op vrijdag. We maken allerlei lekkers voor een veganistische en biologische picknick, nu nog hopen op goed weer!

9 Reacties

  1. Heb je ook een adresje in Nijmegen waar je die kip koopt? Ik ken wel de kip van de vegetarische slager maar ben ook wel benieuwd naar de toko-variant eigenlijk. Vind toko’s alleen altijd van die onoverzichtelijke winkels, dus als je een tip hebt, graag!

    Reply
  2. @Brenda, @Mandy, ik heb deze kip bij de toko (Arnhem-Zuid, winkelcentrum Drieslag) gekocht. In Nijmegen weet ik wel een paar toko’s…maar ik weet niet of ze deze daar hebben. Is er hier iemand uit Nijmegen die dat weet misschien?

    Reply
  3. Ik heb deze kip recent bij een vegan vriendin gegeten ( Chinese ” kip” met cashewnootjes). Zij koopt het in Amsterdam. Maar weet iemand misschien een toko in Utrecht of omgeving die dit verkoopt?

    Reply

Laat je reactie achter