Appel-peer-cranberry-kruimeltaart

Appelperenkruimel

Supergemakkelijk te maken!

Je hebt nodig voor het kruimeldeeg: 2 delen bloem, 1 deel margarine, 1 deel suiker en een snufje zout. En voor de vulling: 2 appels, 2 peren, scheut citroensap, 2 el suiker en een handje cranberries.

Meng de margarine, suiker en zout door de bloem. Kneed tot een kruimelig deeg. Vet een pan/taartvorm in met olie. Snij de appels en peren in blokjes en vermeng met citroensap, cranberry en suiker.

Vul de vorm met het appel-peren mengsel. Bestrooi met het verkruimelde deeg. Bak ongeveer 35 minuten op 200°C. Laat even afkoelen voordat je de taart opschept.

Heerlijk met warme vanillesaus of soyaslagroom.

Fijn weekend!

12 Reacties

  1. Hoi Suzette,
    Ziet er heerlijk uit en zou em graag willen maken.
    Maar wat bedoel je met delen bloem/margarine?
    Alvast bedankt.

    Gr. Marc

    Reply
  2. Oh die ziet er goed uit zeg! En laat ik nu nét gisteren een zakje cranberrie´s gehaald hebben. Was niet zo duur en ik dacht ach… misschien krijg ik nog een mooie ingeving voor een receptje ermee. Dankjewel hoor!

    Reply
  3. Wat toevallig! Ik heb net een Crumble van Seizoensfruit uit het kookboek Goed Eten van Dorien Knockaert in de oven gezet en lees direct daarna jouw recept. Recept komt overeen dus dat gaat vast goed smaken straks! Fijne dagen!

    Reply
  4. Allereerst: wat een toffe kerstheader heb je gemaakt!
    En crumbles: ik kan er voor wakker gemaakt worden! Misschien ook lekker om wat kaneel door de kruimeldeeg en fruit te doen?

    Reply
  5. Vandaag heb ik deze taart gemaakt en hij smaakt heerlijk. Absoluut voor herhaling vatbaar.
    Ik had hulp van kleuterhandjes, die waren uitermate geschikt voor het kneden van het kruimeldeeg.

    Reply
  6. Hoi Suzette,
    Dat ziet er goed uit! Ik ben enthousiast over je site en de recepten!
    Bij deze taart begreep ik alleen niet goed of je ook deeg op de bodem legt? Als je dat niet doet, valt hij dan niet heel makkelijk uit elkaar?

    Reply

Laat je reactie achter