Picknick

Ik was (een tijdje geleden alweer) door de vegetarische slager uitgenodigd voor een picknick/bbq in een lupineveld. We kregen heerlijke gerechtjes voorgeschoteld, gemaakt van diezelfde lupine.

Ik at: een Zeewiersalade met een bouillon van dashi en een dimsum van lupine, Ceaser salade met chunks van Ojah, BBQ Maleisische saté en Tonkatsu met boekweit noodles. Ofzoiets…;-)

Het was érg lekker. En weer eens wat anders dan tofu en seitan. Ik ben fan! Volgende week openen ze in Den Haag. Dat is voor mij dan weer heel ver…maar er komt ook een webwinkel waar je dingen kunt bestellen. Ik hoop dat er ook veel veganistisch is :-)

4 Reacties

  1. Ik proefde wat bij Kunsthal Kookt en werd ook fan:)Afgelopen zaterdag kon ik de winkel niet vinden,ik fietste weer eens te snel en vandaag vond ik het winkeltje wel maar zag dat ze maandag 11 oktober pas open gaan inplaats van afgelopen maandag. Het wordt steeds leuker in Den Haag…

    Reply
  2. wij kregen vandaag promopakketje van binnen. hebben veganworst met stukjes kaas in :) en de vegan zalm. ook deze week gekregen: spul van Beeter. mjum!

    als ‘t zo verder gaat, dan ziet dat er goed uit voor al die nieuwe veggies en vegans!

    Reply

Laat je reactie achter