Roerbakken

Het moge duidelijk zijn waar ik mijn inspiratie vandaan haal: VeganYumYum. Je kunt daar ook het recept voor deze roergebakken rijst met broccoli en wortels vinden.

Ik maak zelf eigenlijk nooit precies een recept na. Ik kijk naar de foto en probeer dat dan na te maken (op ‘t oog dus). Dat was in dit geval goed gelukt, maar het heet dan ook : ‘Simple Fried Rice’. Ook goed geschikt om wat meer te maken en de volgende dag op te warmen!

2 Reacties

Laat je reactie achter