Quinoa in de zon

salade

Goedemorgen! Hierbij nog even een recept voor een salade met quinoa, en dan snel naar buiten…want de zon schijnt!

Ik maakte deze salade met quinoa, dunne schijfjes komkommer, schijfjes gekookte wortel, kleine tomaatjes, avocado, zonnepitten, veldsla, versnipperde rode ui en blokjes gerookte tofu. De dressing maakte ik met kruidenzout, sushi-azijn, olijfolie, soyaroom en een drupje ahornsiroop.

Een hele fijne zondag!

ps. Ik heb de receptenpagina weer bijgewerkt, maar ook aangepast. Eerst stonden er thumbnails in het overzicht, nu alleen tekst. Is het te saai zo, of juist beter? Wat vinden jullie?

ps. ps. Ik heb m’n haar geknipt, achter een beetje opgeknipt en voor wat langer. Het is een beetje prutsen met twee spiegels (en een schaar natuurlijk), maar dan heb je wel gratis ‘n nieuwe coupe :-)

haren geknipt

En over m’n kapsel hoef ik geen feedback, dus als er ‘Saai!’ in de comments staat, ga ik ervan uit dat het over de receptenpagina gaat.

Hmm…

Bij nader inzien; als er ‘Mooi!’ in de comments staat ga ik er wél van uit dat het over m’n kapsel gaat. Én over de receptenpagina. Voor het gemak.

19 Reacties

  1. Goed recept, perfect om een keer quinoa uit te proberen. Je haar is mooi! Ik vond de receptenpagina met thumbnails ook beter eigenlijk…

    Reply
  2. Ik heb nog nooit quinoa gegeten, ik moet het echt eens proberen. Ik vind de receptenpagina wel lekker overzichtelijk zo.
    En je haar is tof! Wat cool dat je dat zelf doet, zou ik niet durven hoor.

    Reply
  3. Thumbnails waren veel mondwaterender…als niet vegan heb ik vaak een plaatje nodig om me over te halen…”quinoasalade” klinkt echt niet zo lekker als een plaatje eruit kan zien….
    Enne…je haar is leuk. Wow, dat je dat zelf kunt! Gaaf!

    Reply
  4. Hmm ik hou van quinoa, mijn mannen niet zo, dus dit recept bewaar ik voor als ik een keer (…….) alleen ben. Verder ben ik van de plaatjes, dus wat de recepten betreft is dat voor mij makkelijker. Maar dat is een persoonlijke voorkeur.
    En mooi, je haar! En dapper ook, dat je dat zelf durft!
    Ik hoop dat je hebt genoten van de zon.

    Reply
  5. Bij toeval op jouw site beland en vanavond direct de quinoa salade gemaakt. Smaakte heerlijk! Voor herhaling vatbaar. Leuke site heb je en prachtige foto’s. Wij blijven je zeker volgen! Groetjes

    Reply
  6. Quinoa salade is altijd lekker (en glutenvrij). Ik mis op de receptenpagina de plaatjes wel, maar misschien ben ik gewoon te visueel ingesteld.
    En je haar is zeker niet saai, juist heel erg leuk!

    Reply
  7. Zoiets at ik ook vandaag inderdaad, heerlijk! Hopelijk volgen er meer salades, want dat betekend mooi weer! <3
    Ik vond 't eerlijk gezegd met foto's ook leuker staan op de receptenpagina.. Wel fijn om er een plaatje bij te zien dan alleen een naam. Maar het word natuurlijk wel steeds meer, dus kan me de switch wel voorstellen.

    Reply
  8. Mmm, je salade klinkt heerlijk én ziet er ontzettend lekker uit! Ik had nog nooit van gerookte tofu gehoord, maar dat klinkt niet verkeerd!
    En wauw, wat knap dat je je haar zelf hebt geknipt, het ziet er super mooi uit!
    De receptenpagina ziet er trouwens ook goed uit, heel overzichtelijk. Al denk ik dat ik het met foto’s toch fijner vind, maar ik ben dan ook wel echt een plaatjes-kijker haha.

    Reply
  9. Zo stoer dat je zelf je haar geknipt hebt!
    Ik durf dat geloof ik niet, maar ik moet er mischien bijzeggen dat mijn tekenleraar me op een gegeven moment verboden heeft nog zelf m’n papier te snijden, dus haren knippen is waarschijnlijk te hoog gegrepen ;)
    Ik denk dat ik de plaatjes op de receptenpagina leuker vond, gezelliger om te zien, maar dit is wel overzichtelijker.

    Reply
  10. Recepten met plaatjes doen sneller watertanden, dus als het niet teveel werk is…..
    Wow wat knap je haar, zit goed. Ik heb afgelopen weekend zoons haar geknipt maar alles zat schots en scheef. Gelukkig heb ik een handige zus die met tondeuse en een lekker zonnetje de schade heeft hersteld.

    Reply
  11. He leuk, ik heb ook dit weekend (voor het eerst) mijn haar zelf geknipt. Alleen dan precies andersom, langer achter (achterkant heeft mijn vriend gedaan…) en naar voren toe schuin omhoog (dus de voorste plukken zijn vrij kort). Heb jij er een speciaal schaartje voor? Ik heb nu gewoon de keukenschaar gebruikt maar die is wel erg lomp. Ik zou het liefst ook een mesje willen zoals de kapper zodat je het kan snijden maar heb geen idee of je zoiets ergens kan kopen.

    Reply
    • Die koop je in een kapperswinkel. Een beetje stad heeft er wel een. :-)
      En het heet een kappersmes. Daar doe je dan losse mesjes in. Loeischerp!

      Reply
  12. Salade ziet er super lekker uit! Ik vind het ook lekker overzichtelijk zo.
    @Brenda, ik heb ooit een speciale knip schaar bij het Kruidvat gekoch, daar hebben ze ook een schaar om je haar uit te dunnen.( ipv scharen heb je dan twee ´kammen´).

    Reply
  13. Bedankt voor jullie feedback! Ik ga me dan toch nog eens beraden op een voor-mij-praktische receptenpagina mét thumbnails.

    @Brenda: ik heb een schaar van de kappersbenodigdhedenwinkel in Arnhem en een uitdunschaar van de Kruitvat. Als je vaker zelf je haar wilt knippen, zou ik echt investeren in een goede haar-knip-schaar. Dat maakt het knippen een stuk makkelijker. Ik knip mijn haar altijd zelf (en dat van Yvo en de jongens) dus het verdient zichzelf wel terug…

    Reply
  14. @Brenda, haha, dat snap ik wel hoor. Als je nou eerst een tijdje op jezelf oefent, mag je het daarna misschien eens proberen. Succes met oefenen! :-)

    Reply
  15. Ha Suzette, leuk om je een keer op de foto te zien! :) Ik vind je haar mooi! En dank je wel voor het recept! Groetjes & een hele fijne dag! Kim

    Reply
  16. Hoe komt het toch dat het lijkt alsof steeds meer mensen zelf hun haar gaan knippen? Of dat laten doen door vrienden of familie.

    Het is in ieder geval een stuk goedkoper want een goede kappersschaar en uitdunschaar hoeven niet zo duur te zijn en heb je al met een keer knippen terugverdiend. En met wat geduld zal het vast lukken. Maar wel voorzichtig beginnen.

    Succes!

    Jean

    Reply

Laat je reactie achter