Wat maakt Suzette nu?

Niet áán te slepen met dit weer. Fruit, ijsblokjes en water, en een enkele salade. Daar leven we op. Wat eten en drinken jullie met deze warmte?

Gewoon op een doordeweekse dag. Omdat we het avondeten niet meer in de peuter kregen. Voeren, dreigen, belonen, straffen, negeren, afleiden, omkopen, we hebben het allemaal geprobeerd. Even met de handen in het haar, toen kwam de openbaring: in het oplossen van de gewone dagelijkse problemen ligt de kunst van het opvoeden. En dus de uitdaging ...

Zaterdagochtend, het sneeuwt, Yvo en Raaf zijn naar de biomarkt en ik bak met Jippe een heerlijke verwarmende wintertaart. Mmmm, versgebakken taart met vanillesaus en een kopje gemberthee voor een ideale zaterdag-binnen-middag. (Sorrie buren: we wilden echt nog een stukje taart langs komen brengen, maar we waren ingesneeuwd en moesten daarom alles zelf opeten...) Inspiratie Wanneer ik zin ...

Bietensalade met tofu en walnoten bieten bietenloof walnoten tofu zurige appel poedersuiker zwarte peperkorrels zeezout mosterdzaadjes citroen(sap) olijfolie Kook de bieten gaar, schil ze daarna en snij in plakjes. Schil de appel en snij in stukjes. Was het bietenloof en scheur of knip de bladeren in kleinere stukken. Snij de tofu in vierkantjes met een dikte van ongeveer een halve centimeter. Plet tussen twee theedoeken om het water ...

In veel 'gewoon' snoep zit gelatine, bijenwas, of een ander ingrediënt van dierlijke oorsprong (eventueel eufemistisch vermeld als E-nummer).  Als er gelatine, lactose of weipoeder bij staat dan is het duidelijk. Maar wat als er een hele opsomming van E-nummers en vage woorden (waar je misschien iets aan hebt als je scheikunde hebt gestudeerd) op ...

Twee variaties: één voor de allerkleinsten en één voor de oudere kindjes en de rest. Zoete aardappel met appel en champignons in roomsaus Voor 2 volwassenen, 1 peuter en 1 baby 2 zoete bataat 1 appel 2 handjes kastanjechampignons 1 teentje knoflook, fijngesneden 2 el plantaardige bouillonpoeder ½ pakje sojacuisine (sojaroom) 3 el water olijfolie kruidenzout handje pecannoten Schil en snij de bataat in kleine blokjes (1 ...