Wat maakt Suzette nu?

Met dit simpele witte brooddeeg kun je allerlei verschillende broodvormen maken. Ik heb hier gekozen voor een simpel wit bolbrood in de pan. En dan warm uit de oven met margarine en bruine suiker!! Lees verder »

Scones maken in je pyama (bekijk recept) en ontbijten in je pyama. Een lekkere lazy sundaymorning. ‘Smiddags was het wat drukker, we hebben hard gewerkt om de kinderkamer af te maken (sorrie buren..). Foto’s van de kamer volgen nog! Lees verder »

Heerlijk! Vers brood uit de oven, met  kruiden en een likje boter (of, in mijn geval; plantaardige margarine). Ook erg lekker bij zelfgemaakte tomatensoep. Lees verder »

Het zit eigenlijk tussen brood en cake in, dit goudgele maïsbrood. Je kunt het ook nog kruiden (bijvoorbeeld met peper en paprikapoeder) en iets zouter maken. Doe er dan verse tomatensalsa op of guacamole. Heerlijk bij een bonensalade.

Of je kunt er stukjes dadel indoen, en dan margarine en bruine suiker erop voor de zoete variant. Lees verder »

Dit is mijn versie van de Banana-Date-Scones uit Veganomicon. Ik heb het recept iets aangepast omdat ik allerlei ingrediënten niet had. Ik heb bijvoorbeeld abrikozen gebruikt in plaats van dadels. Maar ze waren heerlijk!

Lees verder »

Ik ben bezig om cadeautjes te naaien, maar die kan ik nog niet laten zien want dan is de verrassing eraf!

Dus dan maar even wat ik voor de lunch heb gemaakt. Een broodje gezond. Nou heb ik wel ‘ns ergens gelezen dat een broodje gezond bij de friettent nog ‘slechter’ is en meer calorieën (uit vet) bevat dan een frikandel of een kroket.

Vega-kroket

Mijn motto is: bij een friettent haal je alleen de friet, bij de natuurwinkel haal je vegetarische/veganistische kroketten of bitterballen. Thuis even frituren en dan maak je er … Lees verder »