* Je bekijkt alle berichten met de tag ‘Erwten’

Iets in deeg en groene smurrie

Zo omschreef zoonlief mijn, met veel liefde klaargemaakte en (naar ik zelf vond) van toch enige creativiteit en kundigheid getuigende, sterren-waardige maaltijd. Het werd echter totaal niet gewaardeerd en meneertje wilde graag een boterham met pindakaas... Gelukkig heb ik dit blog nog voor uw lofuitingen, anders hebben die erwten ook zo zinloos geweld. Tofu en noten in bladerdeeg ...

9 februari 2009 Recepten (hartig veganistisch) 2 Reacties

Tags: , , , ,

Rijstnoedels met erwten & tofu

Naturelle noedels en zoet-zure tofu. Die laatste in de nieuwe grillpan gebakken zoals je kunt zien. Geen moeilijk recept maar je moet wel alvast een uurtje van te voren de tofu droog maken en marineren. Rijstnoedels met tofu Voor 4 personen 4 el dashi bouillon rijst noedels (udon) rode ui, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, 1 fijngehakt en 1 in ...

6 februari 2009 Recepten (hartig veganistisch) 4 Reacties

Tags: , , , , ,