Handjes vol peultjes

Bonen

Iedere dag een handje verse peultjes uit de voortuin!

Onze mooie moestuin hebben we niet meer. Het was heerlijk om er bezig te zijn, maar om verschillende redenen hebben we afgelopen winter besloten om de tuin op te zeggen. Nu tuinier ik in de voor- en achtertuin. En Yvo tuiniert op z’n werk. Genoeg te doen dus, en gelukkig heb ik de moestuin nog niet gemist.

Tuin
Lees verder

Quiche

Deze quiche maakte Yvo laatst, het is een variatie op de ‘Quiche met spinazie en champignons’ Uit ‘Puur Vegetarisch’ van Peter Berley. Maar bij gebrek aan spinazie en champignons werd het iets anders…maar nog steeds erg lekker! Lees verder