* Je bekijkt alle berichten met de tag ‘Groentenlasagne’

Aardappel anders

aardappelanders2

Héél anders. Sterker nog, er zit helemaal niet zoveel aardappel in. Het is eigenlijk meer een groentenlasagne. Vooruit, ik begin even opnieuw. Groentenlasagne Voor 2 volwassenen en 1 peuter... 5 middelgrote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 1 grote courgette 1 grote aubergine 1 witte ui, in ringen gesneden 2 vegaburgers (bijvoorbeeld sytana, falaffel of mais) 1 pakje soyaroom 2 el poedersuiker 2 el azijn peper ...