Aubergine met rijst in tomatensaus
Wat ligt er nog in de koelkast en zijn er nog restjes die op moeten? Vandaag een heerlijke ovenschotel gemaakt met aubergine, rijst (over van gisteren), tomatensaus en veel knoflook! Wat zit er allemaal in: 1 aubergine voor 2 personen gekookte witte rijst 3 tenen knoflook 4 lente-uitjes handje zonnepitten olijfolie half pakje tomatensausbasis (Heinz Tomato Frito) 1 kopje water peper uit de molen en ...
28 augustus 2008
Recepten (hartig veganistisch)
1 Reactie
Tags: Hartig, Ovenschotel, Recepten (veganistisch)
