Groentenmuffin

Gewoon op een doordeweekse dag. Omdat we het avondeten niet meer in de peuter kregen. Voeren, dreigen, belonen, straffen, negeren, afleiden, omkopen, we hebben het allemaal geprobeerd.

Even met de handen in het haar, toen kwam de openbaring: in het oplossen van de gewone dagelijkse problemen ligt de kunst van het opvoeden. En dus de uitdaging voor de creatieve vega-ouder! Daarom presenteer ik u: de groentenmuffin, zeer geschikt voor koppige (tijdelijk) niet etende peuters.

Lees verder