* Je bekijkt alle berichten met de tag ‘Knoflook’

Olijventapenade

Olijventapenade op toastjes. Mmmmm…

Lees verder »

Spaghetti

spaghettijippe-spaghetti
Nòg een kookboek gekregen voor m’n verjaardag: Vegan Italiano. Boordevol heerlijke pasta’s, salades, pizza’s en dat allemaal vega!

Lees verder »

Pompoenpuree

Hier nog een recept uit mijn nieuwe kookboek. Ik had niet alles in huis dus het recept hieronder is mijn variant op het oorspronkelijke recept van Kimiko Barber. En het was erg lekker dus zo kan het ook:

Puree van geroosterde pompoen met knoflook

  • 500g pompoen, van zaadjes ontdaan en in stukken gesneden
  • 4 teentjes knoflook
  • 2 el olijfolie
  • zout
  • ½ tl sesamolie Lees verder »

Ui, ui, ui, knoflook & venkel

Een recept met drie soorten ui, veel knoflook en venkel. (De venkel staat niet op de foto omdat z’n kleur niet bij de rest past. Zelfs bij bollen en knollen draait het allemaal om de ‘looks’…)

Lees verder »