* Je bekijkt alle berichten met de tag ‘Kookboek’

Veganomicon

Ik heb een nieuw kookboek gekregen! Veganomicon, een veganistisch kookboek van dezelfde schrijvers als Vegan cupcakes take over the world. Nog helemaal geen tijd gehad om er iets uit te maken. Maar het is ook al leuk om er gewoon in te lezen. De schrijfsters hebben ook hun plekje op het internet, The Post Punk Kitchen. Roos, ...

Cupcakes

Een nieuw kookboek aangeschaft: "Vegan cupcakes take over the world"! Superzoete, lekker overdreven opgemaakte cupcakes. Helaas is onze oven nu echt super onvoorspelbaar-slecht-achtig geworden. Dus de cupcakes op het onderste rek waren na twee maal zo lang bakken prima, en die op het bovenste rek nog helemaal NIET gebakken?!? Beetje jammer. Maar er bleven nog steeds ...

Noedels

Ik heb vandaag een nieuw kookboek gekocht: Japans, puur & eenvoudig van Kimiko Barber. Een mooi vormgegeven boek met mooie foto's en simpele, heerlijk uitziende gerechten. Er wordt bijna geen zuivel gebruikt veel gerechten zijn al veganistisch en er worden ook vegetarische varianten van gerechten gegeven. Dat maakt het kookboek ook voor mij, als veganist, ...