* Je bekijkt alle berichten met de tag ‘Peultjes’
Spaghetti met tofu (eerst gekookt voor de luchtigheid), sojaroom, peultjes, amandelen en hazelnoten (kort geroosterd) peper en zout en heel veel knoflook. De knoflook heb ik geroosterd in de oven, dat doe je zo: Verwarm de oven voor op 200 °C. Haal het papierachtige vlies van de bol, maar laat de teentjes aan elkaar en pel ...
De traditionele japanse keuken gaat uit van vijf principes, één ervan (go shiki) is dat elk gerecht vijf kleuren dient te bevatten; rood, geel, groen, zwart en wit. Dat haal ik hier dus niet mee, 't was vandaag enkel bruin, groen en wit. Het recept Wat zit erin groene kleine asperges peultjes teentje knoflook, fijngehakt 2 lenteuitjes basmatirijst amandelen, wit en bruin, grof ...
