* Je bekijkt alle berichten met de tag ‘Soba’

Pompoen, soba en saus

Aarghhh, zo moeilijk om het eten nog mooi op de foto te krijgen als het buiten helemaal donker is, en je aangewezen bent op een paar keukenlampjes. De foto's zijn echt slecht: te donker, lelijke schaduwen, kleurzweem en niet goed scherp...en ik had nog wel geprobeerd om het geheel een beetje leuk aan te kleden en ...

18 januari 2009 Fotografie & beeldbewerking, Recepten (hartig veganistisch) 4 Reacties

Tags: , , , , , ,

Noedels

Ik heb vandaag een nieuw kookboek gekocht: Japans, puur & eenvoudig van Kimiko Barber. Een mooi vormgegeven boek met mooie foto's en simpele, heerlijk uitziende gerechten. Er wordt bijna geen zuivel gebruikt veel gerechten zijn al veganistisch en er worden ook vegetarische varianten van gerechten gegeven. Dat maakt het kookboek ook voor mij, als veganist, ...

18 november 2008 Recepten (hartig veganistisch) 6 Reacties

Tags: , , , ,