* Je bekijkt alle berichten met de tag ‘Spread’

Olijventapenade

Olijventapenade op toastjes. Mmmmm... Hak wat olijven (op olie), witte amandelen en knoflook fijn. Een snufje peper en zout erbij. That's it. Serveer op een toastje en met een alcoholvrij wijntje :-) Zijn er hier trouwens ook lezers die niet drinken? (Alcohol bedoel ik dan...) Nog meer Straight Edgers misschien? Laat je horen!!

Zonnepittenspread

Een frisse (-pittige) spread voor op de boterham of toastjes: handje zonnepitten 5 el yofu ½ pakje soyaroom 3 el mayonaise (ik weet het, dat is geen ingrediënt...hier kun je zien hoe je zelf vega mayo maakt) 1 el citroensap 2 el olijfolie kruidenzout (naar smaak) Alles met de staafmixer fijnmaken. Voor de pittige variant: na het fijnmaken in de staafmixer erdoor mengen: 2 cm ...