Tien tips voor tofu

Mijn tofu-dieptepunt was toch wel toen ik op een tuinfeest een heel blok tofu kreeg. Zo’n groot wit blok, dat héél even op de barbecue, tussen de kippenpoten, in de rook had gelegen. Zonder kruiden, peper of zout, en van binnen nog koud.

Toen knapte ik even af, vooral op diegene die had gezegd dat er voor mij ook wel van alles zou zijn, maar ook op tofu.

Lees verder

Tien tips voor goede foto’s

Hierbij mijn 10, nee 11 tips om betere foto’s te maken. Dit zijn dingen die ik zelf ook toepas.

– Leer je camera kennen (lees de handleiding, echt!) en probeer verschillende standen uit. Eens moet je camera toch echt van de automatische stand af :-)

– Maak veel foto’s (van hetzelfde) en kijk ze kritisch terug. Bekijk welke goed zijn en waarom. En wanneer je heel veel foto’s hebt gemaakt, heb je ook meer kans dat er een paar goede bij zitten. Lees verder