Wat maakt Suzette nu?

Ik had jullie nog beloofd om een lijst te maken van vega-eetcafeetjes in Berlijn. Dat deed ik hier. Maar het was er nog steeds niet van gekomen. Ik kreeg al een aantal keer mailtjes met vragen over hoe die eettentjes dan heetten of waar ze zaten. Maar ik wist het niet meer. Ik heb nu eenmaal ...

Hebben wij het vega-buffet op het trouwfeest van J&R verzorgd. Het was heel veel werk, maar superleuk om te doen. En nee, we zijn niet te boeken ;-). Ik heb jammer genoeg geen tijd gehad om verder ook nog foto's te maken, dus dat het een prachtig bruidspaar was, moeten jullie maar van me aannemen. J&R, ...

Hierbij het fotoverslag van ons weekend in Berlijn; we... ...hadden het gezellig: ...aten en dronken: ...reisden met de U-Bahn: ...zaten niet op terrasjes, omdat het koud en nat was: ...vonden het fijn dat de kids er een keer niet bij waren: ...zagen veel (!) graffiti: ...logeerden bij V & S, what a cute couple! ...verdwaalden: ...wachtten op de metro: ...hadden serieuze gesprekken ('welke burger neem ...

Zondag; De Opening. Yvo is (samen met anderen) een eetcafé begonnen in Arnhem! In een gezellige ruimte, (niet in het centrum van Arnhem maar wel goed bereikbaar) vierden ze zondag 24 januari de opening van het vanaf nu tweewekelijks terugkerende politieke eetcafé. De keuken is veganistisch en biologisch en voor 5 euro krijg je drie gangen. ...

Ik ben gevraagd om een bijdrage te leveren aan de website plantaardigmaandag.nl. En dat ga ik doen in de vorm van recepten. De meeste recepten die ik daar plaats zullen ook hier op mijn blog te vinden zijn maar je vindt daar ook recepten van anderen, productbesprekingen, restaurantrecensies en tips over plantaardig eten. En aangezien het ...

Jippie! De receptenpagina is vernieuwd; bij de recepten staan plaatjes en dat ziet er toch wel erg smakelijk uit. Al zeg ik het zelf :-) Maar neem zelf een kijkje en kies uit een van de 80 vega-recepten. Eet smakelijk! Pompoen En nog wat pompoenrecepten-tips voor een herfstig weekend: Pompoensoep, Pompoenpuree of Pompoen, soba en saus

De dagen worden weer korter, ik heb mijn eerste kruikje al gemaakt voor de koude voetjes. Tot ziens zomer, het was gezellig. Doen we volgend jaar nog 'ns over. En omdat de herfst al in zicht is, kunnen we dus best weer aankomen met een appeltaart. En dan bedoel ik aankomen in de zin van presenteren...niet ...

Kokos-peren-taart 250ml kokosmelk 1 tl vanille-extract 300g zijde-tofu (silken tofu) 1 el maiszetmeel 6 el witte suiker mespuntje zout ½ cup soyamelk ½ cup water 1 tl citroensap 2 el agar-agar half pak (ongeveer 10 stuks) biscuitjes 2 el margarine 2 peren, geschild en in de lengte in dikke plakken gesneden 1 tl (olijf)olie 2 el poedersuiker Meng de kokosmelk, vanille-extract, zijde-tofu, suiker, zout en citroensap. Mix met een blender of ...

Alweer een tijdje geleden gekocht bij Vega-life in Amsterdam. Een boekje over het veganistisch opvoeden van je kids. Maar ook hoe je als vega moeder vóór en tijdens je zwangerschap goed kunt eten. Veel informatie over volwaardige vega-voeding en eet-suggesties. Voor mij op zich geen echt nieuwe dingen, maar fijn om nog even duidelijk te ...

De lekkerste chocoladerepen vond ik altijd de melkchocolade met noten (en rozijnen) erin. Maar sinds ik veganistisch eet neem ik altijd pure chocolade. Echter, die repen zijn meestal gewoon, saai, zonder nootjes enzo. Dus doe ik er zelf gewoon van alles in. Wat gaat erin: 2 repen pure chocolade 2 el margarine 2 handjes studentenhaver 5 biscuitjes 5 gedroogde abrikoosjes ...