Veganizing Twente one veggie at the time

Ik kom er helemaal niet meer aan toe om hier nog iets te schrijven! Met het leven en werken op de boerderij (incl. bloggen en vloggen), mijn nieuwe baan als digidocent in Enschede en een incidentele avond op de bank krijg ik m’n dagen wel gevuld ;-)

Maar nu staat er dus een linkje naar mijn blog in de nieuwste Delicious (dank jullie!). En ik vond het wel zo aardig om mensen die de moeite nemen om hiernaartoe te komen goed te ontvangen. Van harte welkom dus!

Kijk hier gerust rond, er is van alles te vinden. Heb je vragen? Leuk! Mail me: mail@suzette.nu

En ben je benieuwd naar het avontuur dat ik met mijn gezin een half jaar geleden ben aangegaan? (kort gezegd: verhuisd van de stad naar het platteland, een biologische tuinderij met biowinkel gestart en nu een nieuw bestaan opbouwen met ons gezin). Dan zie je hieronder zien waar we allemaal mee bezig zijn.

Meteen verder lezen of meer weten? Hier vind je ons ook:

Bietenrood – wat is going on?

In de volle grond zijn we begonnen met planten en zaaien. Hier zie je Yvo die iets plant (eh, andijvie?):

Ook in de kassen groeit al van alles, het wordt steeds voller en groener. En lekker warm dat het daar is!

En eindelijk kunnen we steeds meer eigen groenten oogsten en in onze groentepakketten doen. Tot nu toe moesten we bijna alles inkopen.

Niks leuker dan eerst je eigen groenten oogsten en dan allerlei lekkers ermee te maken. Eén van mijn persoonlijke favorieten: sushi-in-a-bowl:

We hebben intussen meer dan 30 pakketklanten. En bijna elke week komt er wel weer iemand bij. Daar zijn we zo blij mee! We hebben intussen ook al 10 afhaalpunten.

Elke week maak ik twee recepten die bij de inhoud van het pakket passen. Die verstuur ik dan in onze nieuwsbrief, en ik zet ze op onze receptenpagina:

Ook maak ik sinds begin dit jaar elke week een vlogje over ons leven op de boerderij:

Het is hier zo fotogeniek!

Oh ja, en dan draaien we ook nog marktjes. En hebben we open dagen en meewerkdagen, kom gerust eens langs!

Tot in Twente!!

3 Reacties

  1. Wouw wat ziet dat er geweldig uit, heel veel succes Suzette, toevallig dacht ik eergisteren aan je, en kijk hier is weer nieuws! hartelijke groeten Van Catharina

    Reply
    • Hoi Catharina, wat toevallig! Was hier al een tijdje niet meer inderdaad. Leuk dat je weer langskomt!

      Groetjes Suzette

      Reply
  2. Leuk weer een blogartikel van je te lezen! Mmm…de paksoi in de kas ziet er goed uit! Het wordt tijd dat ik eens een keer omrijdt als ik in de buurt ben. Ben heel benieuwd naar jullie winkel en assortiment.

    Reply

Laat je reactie achter