Wilde planten eten

Tomatensoep En Mini Flapje

Rijst

Tomatensoep met Indiase bladerdeeghapjes met melde en knopkruid

Kokospompoencurrie met basmatirijst

Ijskoud bananen-wilde bramen toetje met chocolade en versgeraapte hazelnoten

Stukje koek met in vlierbloesemthee gewelde rozijnen en een kopje bloeiende heidethee

Dit was het menu van afgelopen zondag in de Mallemoere. Yvo kookte…dat was dan op zich weer hetzelfde als thuis ;-) Maar het was (weer) heerlijk!

Toetje

thee met koekje

En na het eten was er een workshop over wilde planten. Onder leiding van Marij gingen we met een grote groep de prachtige tuin van Casa De Pauw – daar is ook het eetcafé – in om op zoek te gaan naar wilde eetbare planten.

workshop wilde planten

casa de pauw

workshop wilde planten

We vonden onder andere zevenblad. Aaarrg!

4 Reacties

Laat je reactie achter