Zondagmiddag met verse broodjes

Brunch Soep

Brunch Broodjes

We bezochten vrienden die ons een heerlijke lunch serveerden: romige aardappel-groentensoep, vers gebakken ronde broodjes, bladerdeeg-schuitjes met champignons in roomsaus en een meatloaf. Verder waren er nog een salade, fruitsapjes, thee en spreadjes.

Yvo maakte gevulde speculaas met walnotenspijs (niet op de foto…). Het was een heerlijke én gezellige middag. Bedankt V, T en kleine A, wanneer openen we onze vega bakkerij? ;-)

Brunch Schuitjes
Brunch Meatloaf

Verder nog deze week op m’n blog: ideeën voor een vega-kerstmenu, low-budget kerst(cadeau’s), kerstkaarten en meer. Een goede week!

1 Reacties

  1. Wat ziet dat er allemaal heerlijk uit! Mag ik zo brutaal zijn te vragen naar het recept van de gevulde speculaas?

    Na al een tijd zo goed als veganistisch te eten en qua gezondheid de voordelen ervan te merken ga ik in het nieuwe jaar na een sapkuur volledig om. Niet vanwege de goede voornemens, maar omdat de timing toevallig zo uitkomt. Ik moet zeggen dat ik er bij het zien van de foto’s en recepten hier alleen maar meer zin in krijg :)

    Reply

Laat je reactie achter