Quiche

Deze quiche maakte Yvo laatst, het is een variatie op de ‘Quiche met spinazie en champignons’ Uit ‘Puur Vegetarisch’ van Peter Berley. Maar bij gebrek aan spinazie en champignons werd het iets anders…maar nog steeds erg lekker! Lees verder

Tien tips voor tofu

Mijn tofu-dieptepunt was toch wel toen ik op een tuinfeest een heel blok tofu kreeg. Zo’n groot wit blok, dat héél even op de barbecue, tussen de kippenpoten, in de rook had gelegen. Zonder kruiden, peper of zout, en van binnen nog koud.

Toen knapte ik even af, vooral op diegene die had gezegd dat er voor mij ook wel van alles zou zijn, maar ook op tofu.

Lees verder

En? Wat wordt het nou?

Ik ben jullie nog een antwoord verschuldigd op deze vraag. Maar…’het’ is nog steeds niet klaar! Nog meer tijd om te raden dus ;-)

Het krijgt al wel iets meer vorm, dus een maillot, handschoen, pennenhouders, beschermhoesjes voor asperges, rammelaars, wortelwarmers, kaarsjes of kruikenzakken zijn het in ieder geval niet. Dat kun je nu wel zien. Maar wat wordt het dan wel…