We bezochten vrienden die ons een heerlijke lunch serveerden: romige aardappel-groentensoep, vers gebakken ronde broodjes, bladerdeeg-schuitjes met champignons in roomsaus en een meatloaf. Verder waren er nog een salade, fruitsapjes, thee en spreadjes. Lees verder
Dit was mijn lunch vandaag. Twee witte boterhammen met zonnepittenspread, tomatenspread, sla, tomaat, bieslook en basilicum. Met ranja en thee. En buiten in de zon :-)
Verder ben ik sinds gisteren op dieet. Lees verder
Lunch vandaag: twee geroosterde boterhammen met margarine, veldsla, tomaat, mayonaise en gebakken plakjes vegaworst. Verder een koffie verkeerd (met soyamelk) en een kokosmuffin (met kokosmelk). Yum! Lees verder
Vandaag een lunch-werkafspraak in Amsterdam bij De Bakkerswinkel. Het was gezellig en lekker. Zo fijn wanneer ik gewoon een koffie verkeerd (met sojamelk dus) kan bestellen! En ze hadden een waar kunstwerkje van het broodje olijventapenade gemaakt. Verder een vers gemengd sapje en dito muntthee. Geschikt voor vega’s dus! Lees verder
Mijn goede voornemen om aan te komen, houdt vooral in dat ik meer tijd neem om te eten. Dus ik neem sinds kort echte pauzes tussen de middag. Ga even op mijn bankje hangen op kantoor, een lekker muziekje erbij en gewoon mijn bord leegeten. En uit het raam kijken. Meer niet. Lees verder